Mathantverk med smak av hembygden.
Om Mosters Goda
Jag som driver Mosters Goda heter Anna Oliw. I mitt lilla kök i Vallentuna skapar jag naturliga produkter av grönsaker, frukt och bär. Med stor omsorg och hantverksmässiga metoder tar jag fram marmelader, mjölksyrade och picklade grönsaker.
Förutom det jag odlar själv eller plockar i det vilda väljer jag framför allt lokala råvaror. För hållbarhetens, bygdens och framtidens skull!
Jag har utbildning i livsmedelshygien och innehar alla nödvändiga tillstånd samt F-skattsedel.
Mina produkter
Utbudet växer och varierar med säsong
Kära kunder, nu är hemsidan uppdaterad med vad ni kan köpa direkt av mig. Mina återförsäljare kan ha produkter kvar att sälja.
Surkål / Mjölksyrad vitkål
-snabbaste genvägen till mer grönt på tallriken!
Mjölksyrad kål - Surkål - Sauerkraut ... Kärt barn har många namn.
Ett saftigt, krispigt och friskt syrligt tillbehör till varma rätter.
Makalöst gott i grillade mackor och ett fint komplement i sallader.
Klassisk kummin SLUT
Ett givet tillbehör till korv och annan stekt mat. Hög igenkänningsfaktor för många.
340g 69:-
Opastöriserad och innehåller därför levande mjölksyrabakterier.
Ingredienser: Vitkål, salt, kummin
Förvaras i kyl. Öppnad förpackning håller minst 2 veckor - ofta mycket längre
Chili/Ingefära SLUT
Med vänlig chilihetta och fräschör från ingefära - till grillat och särskilt god till kyckling och vegetariskt. Perfekt för en lite matigare taco!
340g 69:- SLUT
680g 129:- SLUT
Opastöriserad och innehåller därför levande mjölksyrabakterier.
Ingredienser: Vitkål, ingefära, vitlök, salt, chiliflakes
Förvaras i kyl. Öppnad förpackning håller minst 2 veckor - ofta mycket längre
Fänkål i gott sällskap av svartpeppar och vitlök.
Trivs tillsammans med vilt och fisk.
340g 69:-
Opastöriserad och innehåller därför levande mjölksyrabakterier.
Ingredienser: Vitkål, salt, vitlök, svartpeppar, fänkålsfrö
Förvaras i kyl. Öppnad förpackning håller minst 2 veckor - ofta mycket längre
Naturell: bara vitkål och salt. Friskt syrlig passar den till det mesta och tar inte över på tallriken.
340g 69:-
Opastöriserad och innehåller därför levande mjölksyrabakterier.
Ingredienser: Vitkål, salt
Förvaras i kyl. Öppnad förpackning håller minst 2 veckor - ofta mycket längre
Rödlök SLUT
Vitkål med rund smak av en rejäl andel röd lök.
Min senaste smaksättning, mycket uppskattad och slutsåld direkt.
340g 69:-
Opastöriserad och innehåller därför levande mjölksyrabakterier.
Ingredienser: Vitkål, rödlök, svarta vinbär, salt
Förvaras i kyl. Öppnad förpackning håller minst 2 veckor i kyl - ofta mycket längre
.jpg?etag=W%2F%225df82-19d4d1ee2b8%22&sourceContentType=image%2Fjpeg&ignoreAspectRatio&resize=262%2B223&quality=85)
Marmelad
Kommer snart!
Sugen på något gott?
Så här handlar du från mig:
Jag säljer på marknader och du kan köpa min surkål på Hökeriet i Lindholmen och Langhard Lantbruk i Markim. Café Valkyria säljer min marmelader.
Du kan även förbeställa produkter via mail eller telefon. Se kontakuppgifter längre ned på sidan.
Vi kommer överens om när du kan hämta upp godsakerna. Jag har tyvärr inte möjlighet till hemleverans.
Betalning från privatpersoner sker med
Swish 1234581849
Välkommen med din beställning!
För företag
- Vill du köpa in produkter till din restaurang eller ditt café?
- Vill du ha skräddarsydda produkter med smaker från din plats?
- Vill du bli återförsäljare?
Hör av dig så ska vi lösa det tillsammans!
Vill du beställa något gott? Intresserad av samarbete? Eller har du frågor? Slå en signal eller skriv en rad!
Swish 1234581849 Bg 5050-6740
